Raffinierte Gewürze, Tomaten, Paprika und ein Hauch von Süße – fertig ist der köstliche Ketchup, der einfach unwiderstehlich schmeckt. Genießen Sie ihn zu Pommes frites, zu Kurzgebratenem, als Dipp oder einfach nur so. Kochen Sie gleich größere Mengen davon, sodass Sie immer einen Vorrat haben.

Ganz einfach und deshalb auch für Kochanfänger geeignet ist dieses Rezept. Damit erzielen Sie bei minimalem Aufwand eine maximale Wirkung, denn diesen Ketchup mag einfach jeder. Und das Tolle: Gesund ist er auch noch und im Geschmack nicht zu vergleichen mit den im Handel erhältlichen Produkten.

Ein orientalischer Gewürzbasar verbirgt sich in diesem raffinierten Rezept. Anis, Piment, Zimt, Ingwer und Nelken sorgen für das vollmundige Aroma, das die Würzsoße auf der Basis von Tomatenmark, Zucker und Essig in den Rang einer Delikatesse erhebt. Probieren Sie es aus! Sie werden begeistert sein.