Hähnchen-Minutenschnitzel müssen nicht langweilig sein. Das beweist dieses Rezept. Hier werden die Schnitzel mit Paprika, Champignons und Zwiebeln angerichtet. Zum Schluss bereiten Sie noch eine leckere Soße zu, die aus Sahne, Wein und Brühe besteht. Servieren Sie dazu Wein oder einen süßen Traubensaft.

Hier finden Sie eine ganz neue Interpretation von Minutenschnitzel. Dieses Hähnchenschnitzel wird mit gebratenen Lauchringen bedeckt und mit griechischen Gewürzen verfeinert. Was könnte dazu besser passen als ein klassischer griechischer Wein und etwas Tzatziki zum Dippen? Als Beilage eignen sich auch Reisgerichte.