Guglhupf Rezepte

Mit diesem simplen Rezept gelingt Ihnen ein schmackhafter Guglhupf im Handumdrehen. Der Clou: Anstatt eines Hefeteigs bereiten Sie einen Quark-Öl-Teig zu, den Sie direkt nach dem Anrühren backen können. Ein hübsches Marmormuster und ein Finish aus Kuvertüre runden den Kuchen auch optisch perfekt ab.

Dieser feine Gugelhupf ist der perfekte Kuchen für einen Geburtstag oder ein Picknick. Verfeinern Sie den lockeren Rührteig mit Marzipan, Butter und Amaretto und ziehen Sie anschließend Stachelbeeren unter den Teig. Für die Garnitur bestäuben Sie den Kuchen nach dem Abkühlen mit Puderzucker.

Für die Zubereitung dieses saftigen Napfkuchens benötigen Sie lediglich einige Grundzutaten, die Sie nach Belieben um Gewürze, Rum oder Eierlikör bereichern können. Ein selbstgemachter Zuckerguss, Puderzucker oder Kuvertüre gibt dem Kuchen den Feinschliff und macht ihn zum Hingucker. Dazu passt natürlich ein frisch gebrühter Kaffee.