Bohnenkraut Rezepte

Dieses Gericht eignet sich ganz hervorragend als leckeres Sonntagsessen für die ganze Familie. Es schmeckt wunderbar deftig und ist somit genau die richtige Wahl für viele hungrige Verwandte. Reichen Sie anstelle der Kartoffeln doch auch mal knuspriges Baguette oder zerstampfen Sie die weißen Bohnen zu Püree.

Die so zubereiteten Bohnen passen hervorragend zu Fleischgerichten aller Art und mit einer Vinaigrette angemacht schmecken sie auch köstlich als Salat. Besonders fruchtig wird es, wenn Sie geviertelte Kirschtomaten unter die Bohnen mischen und diese einige Minuten mitdünsten. Etwas Bacon oder Schweinebauch sorgen für eine besonders würzige Note.

Sind Sie noch auf der Suche nach einem unkomplizierten Gericht, das keine Löcher in die Haushaltskasse reißt? Dann probieren Sie unbedingt einmal diese Zubereitung aus. Das Gericht eignet sich auch wunderbar als raffinierte Resteverwertung, wenn am Vortag einmal Kartoffeln übriggeblieben sind.