Paprika-Tomaten-Salat
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprika | 3 |
| Tomaten | 2 |
| Buttermilch | ½ Tasse |
| Zitronensaft oder etwas Kräuteressig | 2 Teelöffel |
| Öl | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)133 (31)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)133 (31)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,6 g
Zubereitung
1.Paprika entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden und zugeben.
2.Aus Buttermilch, zitronensaft oder Kräuteressig und Öl eine Marinade bereiten und über den Salat geben.
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