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Friss dich Dumm Kuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier5
Zucker3 El
mehl3 El
Backpulver½ Pk.
Vanillezucker1 Pk.
Mandarinen3 Dosen
Tortenguss weiß2
Tortenguss Rot2
Sahne400 ml
Sahnesteif2 Pk
Vanillezucker2 Pk
Vanillesoße ohne Kochen3 Pk
Multivitaminsaft400 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus Eigelb,Zucker,Mehl,Backpulver und Vanillezucker einen Teig bereiten Eiweiß steif schlagen und unterheben.Auf ein Backblech mit hohem Rand geben und 20 min bei 160 Grad Backen.Für den Belag: 3 Dasen Mandarinen abtropfen lassen (Saft auffangen)750ml Saft (mit Wasser auffüllen) mit dem Tortenguss aufkochen.Die Mandarinen zu dem Tortenguss geben und umrühren,auf den Teig verteilen und abkühlen lassen.die Sahne mit dem Sahnesteif nd Vanillezucker Steif schlagen und auf der Mandarinemasse verteilen.Vanillesosse mit dem Multivitamin verrühren und auf die Sahnemasse verteilen und kalt stellen.

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    Rezept von knutschialfa
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