Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Fรผr ca. 12 Stรผcke: | etwas |
Mandarinenspalten aus der Dose | 350 g |
weiche Butter | 200 g |
Zucker | 150 g |
Eier, Grรถรe M | 3 |
Weizenmehl Type 405 | 250 g |
Speisestรคrke | 50 g |
Backpulver | ½ Pรคckchen |
Sauerrahm oder Schmand, 24 % Fett | 100 g |
Auรerdem: | etwas |
Fett fรผr die Form | etwas |
Puderzucker zum Bestรคuben | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)802 (192)
Eiweiร9,4 g
Kohlenhydrate11 g
Fett12,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)802 (192)
Eiweiร9,4 g
Kohlenhydrate11 g
Fett12,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Die Mandarinen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Weiches Fett mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln unterrรผhren. Das Weizenmehl, Stรคrke und Backpulver mischen. Im Wechsel mit dem Sauerrahm unterheben. Zum Schluss die abgetropften Mandarinen zugeben. Den Teig in eine gefettete Springform (26 cm ร) fรผllen und glatt streichen.
2.Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Ober-/Unterhitze) auf der mittleren Schiene etwa 40 Minuten backen. Den Kuchen herausnehmen und auf einem Kuchengitter abkรผhlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestรคuben.
3.Tipp: 200 g Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, in einen Spritzbeutel geben und die Torte damit verzieren. Eventuell mit einigen Mandarinen-Spalten garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tigerlilly63
vom
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