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COUSCOUS - Tajin

leicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Couscous1 Kilogramm
Pflaumen getrocknet½ Tasse
Aprikose getrocknet½ Tasse
Rosinen½ Tasse
Walnüsse½ Tasse
Wasser2 Tasse
Zucker½ Tasse
Zimt½ TL
Orangensaft1 Tasse

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Couscous nach Packungsaanweisung zubereiten.

    2.Getrocknetes Obst und Nüsse mit Wasser, Orangenesaft und Zimt zum Kochen bringen, Hitze verringern und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

    3.Zum Servieren das Trockenobst auf den Couscous legen und mit Kockflüssigkeit beträufeln.

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    Rezept von nannsi
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