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chilli garnelen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Riesengarnelen10
geschรคlte Tomaten1
Knoblauchzehen4
Getrocknete Tomaten in ร–l60
Tymianbรคtter1
ร–l6
Salz etwas
Sambaloelek1
Zucker etwas
Zitronensaft2
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.* Garnelen schรคlen und auf zwei SpieรŸe stecken. Dosentomaten abspรผlen, halbieren. * Knoblauch pellen und hacken, getrocknete Tomaten in Streifen schneiden. * Knoblauch und Tomaten mit Thymian in 2 EL ร–l anbraten, Dosentomaten dazugeben. * Mit Salz, Sambaloelek und 1 Prise Zucker wรผrzen. Die Sauce bei schwacher Hitze 5 Minuten offen garen. * Garnelen im restlichen ร–l von jeder Seite 2 Minuten sanft braten. * Mit Salz und Zitronensaft wรผrzen. * Dazu passen Reis und Frรผhlingszwiebeln.

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    Rezept von m****8
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