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Reissalat mit Apfel

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis3 Beutel
säuerlicher Apfel1
hartgekochte Eier5
Fleischwurst250 g
Essiggurken4 gr.
Erbsen aus der Dose100 g
etwas Gurkenwasser von den Gurken etwas
etwas Majonaise etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Reis nach Anweisung kochen. Apfel in kleine Würfel schneiden. Eier, Fleischwurst und Gurken ebenfalls kleinschneiden. Alles in eine Schüssel geben. Erbsen zugeben. Majonaise unterheben, mit dem Gurkenwasser und den Gewürzen abschmecken.

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    Rezept von Linus1963
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