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Matjessalat

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Matjesfilet ร  250 g3 Pรคckchen
Zwiebeln2
ร„pfel2
mittelgroรŸe Essiggurken4
Magermilchjoghurt500 Gramm
Pfeffer, Salz, Dill etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Matjesfilets in mundgerechte Stรผcke schneiden. Zwiebeln schรคlen, vierteln und in Streifen schneiden. ร„pfel schรคlen, achteln, Kerngehรคuse entfernen und in Scheibchen schneiden. Gurken lรคngs halbieren und in Scheibchen schneiden. Dill kleinschneiden.

    2.Alle Salatzutaten zusammen mit dem Magermilchjoghurt vermengen und ein paar Stunden durchziehen lassen. Danach mit Pfeffer und, wenn nรถtig, mit Salz nachwรผrzen.

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    Rezept von h****s
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