Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Toastbrot | 8 Scheiben |
geriebener Kรคse | 200 gr. |
Bier | 150 ml |
Butter | 10 gr. |
Mehl | 1 TL |
Worcestersoรe | 1 TL |
scharfer Senf | 1 EL |
Eier | 2 |
getrocknete Petersilie | 1 TL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Cayennepfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)902 (215)
Eiweiร11,6 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett14,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)902 (215)
Eiweiร11,6 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett14,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Backofen auf 200ยฐC vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen und Toastscheiben darauf legen.
2.Kรคse, Bier, Butter, Mehl, Worcestersoรe und Senf in einen Topf geben und erwรคrmen (nicht kochen!). Die Eier mit der Petersilie verquirlen und unter die Kรคsemasse rรผhren. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer krรคftig wรผrzen.
3.Die Kรคse-Masse dick auf den Toastscheiben verteilen und ca. 10 min goldbraun backen. Toastscheiben diagonal teilen und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Claudia84
vom
Kommentare zu โLeckerbissenโ