Name: Spinat-Eier-Auflauf
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Paket Rahmspinat TK; 2 Pk Kartoffelpüree aus Trockenprodukt; 4 stck Eier; 100 gr. Emmentaler geraspelt; Pfeffer, Salz; Fett für die Form; Muskat

Spinat-Eier-Auflauf

45 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Rahmspinat TK	1 Paket
Kartoffelpüree aus Trockenprodukt	2 Pk
Eier	4 stck
Emmentaler geraspelt	100 gr.
Pfeffer, Salz	etwas
Fett für die Form	etwas
Muskat	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Aufgetauten Spinat in eine gefettete Auflaufform geben. Kartoffelpüree zubereiten mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und auf den Spinat verteilen.
2.$ Mulden in den Kartoffelbrei drücken und je ein aufgeschlagenes Ei vorsichtig in die Mulde füllen.Mit dem geriebenen Käse bestreuen.
3.Bei 200 °C ca 30 Minuten inm Ofen backen lassen. und schon wieder haben wir keine Fettspritzer auf dem Herd!!
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Rezept von wanda0201
vom 17.01.2009

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