Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Salat | 1 Kopf |
heller Balsamicoessig | 3 EL |
Olivenöl,oder Rapsöl | 3 EL |
Zucker | 2 EL |
Salz | 1 Priese |
Knoblauch | 1 Zehe |
Zwiebel | 1 |
friche Kräuter Dill ,Schnittlauch | etwas |
Kräutermischung italienisch | oder |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)190 (45)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)190 (45)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Salat waschen ,trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Zwiebel in Ringe schneiden und mit den Kräutern über den Salat geben.
2.In einem Mixbecher Zucker ,Essig,Öl,Salz und zerdrückte Knoblauchzehe mit einem Schuss Wasser vermischen. Kurz vor dem Servieren über den Salat geben und mischen.
3.Als Beilage zu herzhaften Gerichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mockabohne
vom
Kommentare zu „Kopfsalat süß“