Omis Mokka-Buttercremetorte
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Zutaten für 6 Personen
| Tortenboden Biskuit | 1 |
| Milch | ½ Liter |
| Zucker | 40 gr. |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Nescafepulver | 3 EL |
| Butter | 200 gr. |
| Mokkabohnen | 1 Päckchen |
| Kokosflocken | 1 Päckchen |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 30 Min
- Ruhezeit:
- 1 Std 45 Min
2 Std 25 Min
1.Von der Milch 2 EL abnehmen und das Puddingpulver und den Zucker hineinrühren. Restliche Milch zum Kochen bringen. Den Topf vom Herd nehmen und das angerührte Puddingpulver hineingeben und einrühren. Den Pudding unter ständigem Rühren nochmals aufkochen lassen und vom Herd nehmen. In den fertigen Pudding Nescafepulver geben und den Pudding kalt rühren.
2.Mit dem Rührstab jeweils 1 EL Pudding in die Butter einrühren (Muss man wirklich langsam nach und nach machen, sonst wird die Butter sauer)
3.Den Biskuitboden einmal durchschneiden. Den unteren Boden mit der Masse bestreichen, oberen Boden aufsetzen und mit der Masse rundherum Torte bestreichen.
4.Zum verzieren auf der Torte kleine Häufchen spritzen und darauf Mokkabohnen verteilen. Kokosflocken über die Torte streuen! Gutes Gelingen und Guten Appetit!
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vom
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