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Mokka Sahne Torte

54 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eigelb4
warmes Wasser2
Zucker150 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Eiweiß geschlagen4
Mehl200 gr.
Backpulver2 Teelöffel (gestrichen)
süsse Sahne5 Becher
Puderzucker100 gr.
Sahnesteif3 Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen
Kaffeeextraktpulver3 Päckchen
Schokostreusel,Waldfruchtgeele, etwas
Kaffeebohnen13 Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
54 Min
  • 1.obengenannte Zutaten zu einem Teig verarbeiten, auf eine Runde Bachform Durchmesser 26 mit backpapier ausgelegt füllen und bei 175 Grad ca 20-25 min backen lassen(gelbbraun)

    2.Am nächsten Tag Boden einmal durchschneiden und auf eine Tortenplatte legen mit Geele bestreichen nicht zu dick sonst wird der Kuchen zu süß. Aus allen Zutaten eine Füllung herstellen und auf den Boden streichen (ein wenig auf seite stellen für die Verzierung obendrauf).

    3.Zweiten Boden obendrauf und mit der Füllung besteichen und verzieren mit Kaffeebohnen und am rand Schokostreusel

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