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Bratäpfel gefüllt mit Mandeln und Honig

leicht
Bratäpfel gefüllt mit Mandeln und Honig - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mandeln gehobelt2 EL
Honig1 EL
Kardamom1 Msp
Zimt1 Msp
Äpfel2
Butter1 EL

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Zubereitung

  • 1.Die Mandel in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten. Dann in eine Schüssel geben und Gewürze zugeben. Wenn die Mandel abgekühlt sind Honig unter mischen.

    2.Nun die Äpfel waschen mit einem Apfelentkerner den Kern heraus holen. Mit der Mandelmasse gut füllen. Auflaufform fetten und Äpfel hinein stellen. Butter flocken oben auflegen und ab in den Backofen.

    3.Bei 180° C für circa 20 - 30 Minuten backen.

    4.Wer möchte reicht eine Kugel Vanileeis oder Vanillesoße dazu.

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    Rezept von Suseltrudel
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