Apfelkraml

Zubereitung

• 1.Die Äpfel schälen und in Würfel schneiden.Die Mandeln und die Nüsse klein hacken und in Butter andünsten. Die Nüsse aus der Pfanne nehmen und die Äpfel in derselben Pfanne andünsten. Für die Sreusel Mehl, Zucker und 50 g Butter vermengen und mit einer Küchenmaschine Streusel daraus kneten. Die Äpfel in eine ofenfeste Form geben, Mandeln und Nüsse darauf verteilen und die Streusel daraufstreuen. Bei 200°C (Ober- und Unterhitze) in den Backofen stellen und 20 Minuten backen. Dazu paßt Vanilleeis und/oder Sahne.

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  Rezept von Das perfekte Dinner
  vom 23.05.2011