sielminger krautkuchen
17 Minmittel-schwer
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| krautkopf fein gehobelt oder geschnitten | 1 |
| hefe teig gesalzen | 1 |
| gerauchter bauch geschnitten in kleine würfel | 1 |
| zum abschmecken salz und peffer | 1 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
17 Min
17 Min
1.ein krautkopf wird wird fein gehobet oder geschnitten.dann wird er in einem topf mit biskin oder schmalz angeschmort bis er leicht e bräunung hatt ,abgeschmeschmeckt mit salz und peffer.dann wird der hefe teig salzig ausgerollt in ein rundes kuchen blech gegeben und mit dem geschmortemkraut belegt .bei ca.200 grad gebacken ca. 15 min
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vom
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