Gurkensauce
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gurkensauce 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gurke frisch | ½ |
| Sahne | 200 ml |
| Schmand | 200 ml |
| Dill gehackt | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer weiß | etwas |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Butter | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)465 (111)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)465 (111)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Schneiden Sie die Gurke in kleine Würfel . Geben Sie die Butter in einen Topf und schwitzen die Zwiebel darin glasig , dann geben Sie die Gurkenwürfel dazu und schmoren sie ca. 4 min .
2.Geben sie nun den Schmand dazu und verrühren alles kräftig , dann geben Sie die Sahne in den Topf und lassen alles kurz aufkochen .
3.Würzen Sie nun mit Salz , Pfeffer und Dill .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von suppenkasper08
vom
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