Zigeunersauce
25 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Zigeunersauce 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprikaschoten grün | 1 |
| Paprikaschoten rot | 1 |
| Gemüsezwiebel | 1 |
| Sahne | 1 Packung |
| Zucker | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| Chilli (Cayennepfeffer), oder mehr *g* | 1 Prise |
| Knoblauch Pulver | 1 Msp |
| Butter zerlassen | 1 EL |
| Tomatenketchup | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)192 (46)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2 g
Fett1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)192 (46)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2 g
Fett1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Die klein gehackte Zwiebel anbraten, Salz, Zucker, Cayennepfeffer, Knoblauch und die Butter dazu geben. Dann die Paprikastreifen dazu geben.
2.Nach ca. 15 Minuten das weiche Gemüse herausnehmen. Sahne und Ketchup in die Pfanne geben und kurz aufkochen lassen. Mit Butter und Mehl nach Belieben andicken. Mit Salz und Pfeffer gut abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von otto64
vom
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