Waffelteig Pizza

Zubereitung

• 1.Die Butter mit dem Ei schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Mit der Buttermischung verrühren und das Wasser zugeben.

  2.Die Salami und den Schinken in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Tomate auch fein hacken.

  3.Alles zu dem Teig geben mischen, den Käse einrühren und alles mit Salz, Pfeffer und den Oregano abschmecken.

  4.Das Waffeleisen mit Olivenöl einpinseln und die Waffeln backen. Dazu Kräuterquark oder Zaziki. Guten Hunger!

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  Rezept von r****u
  vom 05.12.2008