Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Kartoffeln roh | 5 kg |
Zwiebeln | 2 Stk. |
Buttermilch | 750 ml |
Salz | 2 TL |
Pfeffer | 1 TL |
Kรผmmel | 3 TL |
รl zum fetten des Backblechs | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)787 (188)
Eiweiร1,8 g
Kohlenhydrate12 g
Fett14,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)787 (188)
Eiweiร1,8 g
Kohlenhydrate12 g
Fett14,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 50 Min
1 Std 50 Min
1.Kartoffeln schรคlen und reiben, am besten in eine groooรe Schรผssel. Zwiebeln schรคlen und reiben oder ganz klein hacken und dazugeben. Buttermilch, Salz, Pfeffer und Kรผmmel (ganz oder gemahlen) dazu und alles gut verrรผhren. Wer Mag kann noch ausgelassenen gewรผrfelten Speck dazu geben.
2.Backblech gut mit รl einfetten und fรผr 80 Minuten (bis es oben auch schรถn goldgelb ist) bei 200ยฐC in den Backofen. Jetzt die ganze Familie um den Tisch versammeln und alle aus deM Blech essen! Schmecken lassen!!!
3.Jetzt die ganze Familie um den Tisch versammeln und SCHMECKEN Lassen!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****o
vom
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