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Kartoffelpuffer aus dem Waffeleisen mit Apfelmus

45 Minleicht
Kartoffelpuffer aus dem Waffeleisen mit Apfelmus - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
1 Packung Kartoffelpufferteig750 g
1 Ei etwas
Kochsahne1 EL
Salz1 TL
Sonnenblumenöl etwas
1 Waffeleisen ( Hier. Für Belgische Waffeln ! ) etwas
Apfelmus ( Golden Delicious )1 Glas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
45 Min
Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Den Kartoffelpufferteig mit einem Ei Kochsahne ( 1 EL ) und Salz ( 1 TL ) vermi-schen/verkneten. Das Waffeleisen erhitzen, mit Sonnenblumenöl einpinseln und jeweils 2 Portionen Teig hineingeben und gold-gelb backen. Solange verfahren, bis der ganze Teig aufgebraucht ist. Kartoffelpuffer mit Apfelmus portionsweise servieren.

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