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Pesto: Avocado-Tomaten-Pesto

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Avocado gewรผrfelt1 Stรผck
Cocktailtomaten4 Stรผck
Sonnenblumenรถl3 EL
Tomaten-Mozzarella-Gewรผrz etwas
Curry etwas
Paprika edelsรผรŸ etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Avodaco halbieren und Fruchtfleisch aus der Schale nehmen...Tomaten waschen und halbieren

    2.In einer Pfanne ร–l erhitzen, Avocado und Tomaten anbraten mit TomtanMozzarellaSalz, Curry und Paprika wรผrzen und ca. 5 - 7 Minuten schmoren lassen

  • Tipp

    3.In einen Schaubglas lรคsst sich das Avocado-Tomaten-Pesto ca. 7 Tage in Kรผhlschrank aufbewahren!

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    Rezept von widder1987
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