Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Avocado reif | 1 |
Ei hart gekocht | 1 |
Datteltomaten | 6 |
Zitronensaft | 1 Spritzer |
Salz | etwas |
Curry | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)668 (160)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate24,6 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)668 (160)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate24,6 g
Fett4,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.die avocado halbieren, den kern entfernen und das fruchtfleisch aus der schale kratzen
2.das ei und die tomaten fein würfeln
3.die avocado pürrieren…ei - und tomatenwürfel untermischen
4.mit zitronensaft, salz und curry abschmecken
5.lecker auf baguette
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****0
vom
Kommentare zu „Avocado Brotaufstrich mit Ei und Tomate“