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Avocado-Tomaten-Salat

10 Minleicht
Avocado-Tomaten-Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Saft einer 1/2 Zitrone etwas
Salz etwas
Zucker etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Sonnenblumenöl1 EL
Avocado reif, aber nicht zu weich1
Tomate frisch groß1
feine Zwiebelwürfel1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Zironensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und Öl in einer Schüssel verrühren. Zwiebelwürfel dazu geben.

    2.Tomate entkernen und würfeln. (wer will, kann sie auch häuten) Avocado halbieren, Kern entfernen, schälen und das Fruchtfleisch würfeln.

    3.Gewürfelte Tomate und Avocado unter das Dressing mischen.

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