Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Schattenmorellen abgetropft | 1 Glas |
Schlagsahne | 300 Gramm |
Rohrzucker | 1 Teelöffel |
Mascarpone | 250 Gramm |
Quark | 250 Gramm |
Rohrzucker | 80 Gramm |
Vanilleessenz | 1 Teelöffel |
Zimt | 1 Teelöffel |
Amaretto | 3 Esslöffel |
Spekulatius | 9 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1369 (327)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate27,4 g
Fett21,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1369 (327)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate27,4 g
Fett21,2 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 30 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Sahne mit einem Teelöffel Rohrzucker steif schlagen.
2.Mascarpone, Quark, Rohrzucker, Vanilleessenz, Zimt & Amaretto verrühren. Sahne unterheben.
3.6 Dessertschalen mit je einem Esslöffel Mascarponecreme befüllen. Je einen halben Spekulatius darüber bröseln & 6 Schattenmorellen darüber geben.
4.Den Vorgang zwei Mal wiederholen & mit Schokostreuseln dekorieren.
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vom
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