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Weißwurst-Salat

40 Mineinfach
Weißwurst-Salat - Rezept - Bild Nr. 14398

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißwürste Münchener8 Stück
Radieschen frisch1 Bund
Cornichons20 Stück
Zwiebeln rot2 Stück
Petersilie etwas
Salatsoße aus meinem KB150 ml
Senf bayrisch3 EL
Essig1 Schiuss
Telly-Cherry-Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Ruhezeit:
20 Min
Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Weißwürste pellen und in Ringe schneiden. Radieschen putzen, Strünke entfernen, waschen und infeine Scheiben schneiden. Cornichons auch in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in feine Spalten schneiden. Petersilie waschen und hacken!

    2.Salatsoße nach Rezept oder nach eigenem Gusto zubereiten, dann Senf, Essig und Pfeffer dazurühren.

    3.Jetzt die obigen, vorbereiteten Zutaten mit Salatsoße gut mischen und etwas ziehen lassen! Dazu gab es Laugenknoten und Weißbier! :-) Mal Weißwurst anders bei der Wärme!

  • Salatsoße:

    4.https://www.kochbar.de/rezept/536467/Salatsosse-Universal.html

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