Name: Bowl mit Meerestier
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 g Lachs (shashimi Qualität); 5 Stk. Avocado; 2 Stk. Mango; Dill frisch; 2 Stk. Zitronen (nur der Saft); Olivensalz; Pfeffer; 2 Stk. Frühlingszwiebeln; Olivenöl; Chilifäden

Bowl mit Meerestier

15 Minleicht

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Bowl mit Meerestier - Rezept - Bild Nr. 14361

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Zutaten für 5 Personen


Lachs (shashimi Qualität)	600 g
Avocado	5 Stk.
Mango	2 Stk.
Dill frisch	etwas
Zitronen (nur der Saft)	2 Stk.
Olivensalz	etwas
Pfeffer	etwas
Frühlingszwiebeln	2 Stk.
Olivenöl	etwas
Chilifäden	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Gesamtzeit:
15 Min

1.Die Frühlingszwiebel und den Dill fein zerkleinern, sowie den Lachs in mundgerechte Stück schneiden.
2.Beides in eine Schüssel geben und mit Olivensalz und Pfeffer würzen und kaltstellen.
3.Kurz vor dem Servieren, den Saft einer frischen Zitrone unterheben und das Gesamtprodukt abschmecken.
4.Die Avocado und die Mango (beides ohne Schale) in kleine Stücke schneiden. Zusammen in eine Schüssel geben und mit Olivensalz, Olivenöl und den Saft einer frischen Zitrone abschmecken.
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Rezept von Das perfekte Dinner
vom 12.07.2021

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