Aloe Vera Knoblauch Pesto Dip
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| 50g ganze, blanchierte Mandeln |
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| 50g Parmesan, grob geschnitten |
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| 2 geschälte Knoblauchzehen |
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| 1 Prise Salz |
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| Pfeffer aus der Mühle |
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| 30g Rucolasalat, gewaschen, abgetropft |
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| 15g frische Basilikumblätter |
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| 200ml Olivenöl |
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| 100g Aloe Vera Filet aus dem Glas |
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Geben Sie alle Zutaten in ein Litermaß und pürieren Sie alle Zutaten gut durch. Das Pesto kann einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ideal für Nudelgerichte, gegrilltes Fleisch, Fisch, Salzkartoffeln oder als Dip für frisches Baguette.
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vom
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