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Schoko - Preiselbeer Kuchen

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier6 Stk.
Zucker250 g
Öl L
Milch L
Mehl250 g
Kakao3 Esslöffel
Backpulver15 g
Preiselbeermarmelade, Schokoglasur etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Eier trennen, Eiklar mit Zucker steif schlagen. Öl mit Milch erwärmen mit den Eigelb schaumig rühren. Mehl mit Kakao und Backpulver vermengen.

    2.Eigelbmasse mit dem Schnee vermengen und das Mehlgemisch unterheben. In gut gefettet und bemehlte Form füllen und bei 180C ca.40min. Auskühlen lassen, halbieren mit Preiselbeermarmelade füllen zusammensetzen und mit Schokoglasur überziehen.

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    Rezept von b****n
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