Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Eiklar | 5 |
Staubzucker | 200 g |
Kristallzucker | 50 g |
griffiges Mehl | 1 EL |
geriebene Schale einer Zitrone | etwas |
Kokosette | 250 g |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1597 (381)
Eiweiร2,7 g
Kohlenhydrate28,7 g
Fett27,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1597 (381)
Eiweiร2,7 g
Kohlenhydrate28,7 g
Fett27,9 g
Zubereitung
1.Eiklar m. Kristallzucker zu festem Schnee schlagen. Staubzucker, Zitronenschale u. Kokosette untermengen
2.Die Masse รผber Dampf sehr warm rรผhren, Mehl einrรผhren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech mit 2 Kaffeelรถfferl Busserl formen (Abstand!) und im Rohr goldig backen
3.Man kann aus die fertigen Busserl auch Kokoskuppeln machen! Dazu den Boden mit Nutella bestreichen eine Backoblade draufpicken und den Boden in Schokoglasur tunken und fest werden lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von knoferl
vom
Kommentare zu โKokosbusserlโ