Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Bรคrlauch- o. Krรคuterรถl, eigene Herstellung | 2 EL |
Knofizehen | 2 Stรผck |
Frรผhlingszwiebel | 4 Stรผck |
Cabanossi | 150 g |
Geflรผgel-Fleischwurst | 150 g |
Tomatenmark | 1 EL |
Paprikamark | 1 EL |
Spirelli | 250 g |
Brรผhe | 750 ml |
Zucchini etwas grรถรer | 1 Stรผck |
frische Krรคuter Thymian, Oregano, Rosmarin je | 1 EL |
Salz, Pfeffer, Chilli, Paprika | etwas |
Parmesan | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)820 (196)
Eiweiร9,4 g
Kohlenhydrate22,8 g
Fett7,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)820 (196)
Eiweiร9,4 g
Kohlenhydrate22,8 g
Fett7,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 25 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das รl - gern Krรคuter- oder Bรคrlauchรถl - in einer Pfanne (mit Deckel) erhitzen,
2.Cabanossi und Feischwurst in Wรผrfeln im heiรen รl krรคftig anbraten. Knofi dazupressen, Zucchini in Wรผrfel dazu geben. Paprikamark und Tomatenmark dazugeben, mit der Brรผhe ablรถschen - nicht alles auf einmal, lieber spรคter nochmal etwas dazu gieรen - und Spirelli dazugeben. Frรผhlingswiebel in feine Ringe geschnitten dazu geben, krรคftig wรผrzen. Mit geschlossenem Deckel bis zur gewรผnschten Sรคmigkeit einkochen. Dabei gelegentlich umrรผhren. Krรคuter unterheben und mit Parmesan bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von maracujatraum
vom
Kommentare zu โZucchini Wurstpfanne One Potโ