Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Putenbrustfilet in kleinen Stรผcken | 625 Gramm |
Salz, Ingwer | etwas |
zerdrรผckte Knoblauchzehe | 1 |
Zitrone | 1 |
Sojasoรe | 10 EL |
Honig | 5 TL |
รl | 2 TL |
groรe Frรผhlingszwiebel | 1 |
Karotten in Streifen | 4 |
Paprika in Streifen | 1 |
Chillischote in feinen Ringen | 1 |
Reis | 300 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)829 (198)
Eiweiร4,8 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett1,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)829 (198)
Eiweiร4,8 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett1,8 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 30 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Reis nach Packungsanweisung mit Salz garen. Das Weiรe der Zwiebel in Ringe, das Grรผn in Streifen schneiden. Sojasoรe mit Honig, Zitronensaft, Ingwer, Salz und Knoblauch verrรผhren. Filet darin marinieren. In einer beschichteten Pfanne in 1 TL heiรem รl knusprig braten, herausnehmen. Mรถhre, Paprika, Zwiebel- und Chiliringe im restlichen รl etwa 10 Minuten unter Rรผhren dรผnsten. Filet zufรผgen, kurz miterhitzen. Auf dem Reis anrichten. Mit Zwiebelgrรผn garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von natti77
vom
Kommentare zu โAsiapfanneโ