Orangencreme Dessert "Grand Marnier"

Zubereitung

• 1.Zuerst die Marmelade in einem Töpfchen auf dem Herd so lange sanft erwärmen bis sie flüssig wird (so läßt sie sich dann gleichmäßiger untermixen) - Rezept zur Marmelade: https://www.kochbar.de/rezept/543103/Orangen-Marmelade-Grand-Marnier.html ... Bifidus Joghurt und QimiQ Classic gemeinsam mit dem Mixer kräftig aufmixen - dann die flüssige Marmelade einrühren und den Grand Marnier untermischen - QimiQ Sahne Whip mit dem Mixer aufschlagen und unter die Orangencreme heben

  2.die Orangencreme in hübsche Serviergläser füllen und diese mit Frischhaltefolie abdecken - mind. 3 Std. (besser noch über Nacht) kaltstellen - dekoriert hab ich mit einigen filetierten Orangenstückchen, etwas Orangenmarmelade, zuletzt wurde mit bunten Dekorzucker bestreut und ein Tupfer Sahne obendrauf - auch Pistazien würden sich zum drüberstreuen gut eignen

  3.wer möchte kann auch Löffelbiskuits halbieren, in Grand Marnier tunken und am Glasrand aufstellen bevor er die Creme in die Serviergläser füllt ( siehe letztes Foto)

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  Rezept von emari
  vom 20.02.2020

  
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