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3. Dessert: Zimt-Joghurtquark mit Apfel = kochbar Challenge 12.0 (Dezember 2019)

30 Minleicht
3. Dessert: Zimt-Joghurtquark mit Apfel = kochbar Challenge 12.0 (Dezember 2019) - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Quark250 Gramm
Naturjoghurt250 Gramm
Honig2 Esslöffel
Zimt etwas
Äpfel2 kleine oder 1großer
Gewürz-Spekulatius2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Quark, Joghurt, 1 EL Honig und Zimt cremig rühren.

    2.Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfelchen schneiden.

    3.Den restlichen Honig in einem Topf erhitzen, die Apfelstückchen mit etwas Zimt darin leicht karamellisieren und abkühlen lassen.

    4.Den größten Teil der Quark-Joghurt-Creme in Gläser oder Schälchen füllen, mit den Äpfeln bedecken und die restliche Creme oben drauf verteilen. Die Spekulatius zerbröseln und über das Dessert streuen.

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    Rezept von Ahrtaler
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