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BiNe` S GRÜNER BOHNENBURGER

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Edamame (chinesische Bohnen)200 Gramm
Kartoffel gegart200 Gramm
Erdnüsse100 Gramm
Knoblauchzehe2
Chili etwas
Kräutersalz etwas
Cayennepfeffer etwas
Zitronen ausgepresst½
Kokosöl3 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Die Bohnen nach Packungsanweisung gar kochen,abspülen & etwas erkalten lassen. Eine Packung Edamame (chinesische Bohnen) mit 400 Gramm, sind nach der Kochzeit & dem pellen 200 Gramm.

    2.Alle Zutaten ( außer dem Kokosöl ) nun zusammen in den Foodprocessor / Zerkleinerer geben & zu einem Mus mixen. Mit feuchten Händen 4 Burger formen.

    3.Das Kokosöl erhitzen, die Burger von beiden Seiten ca. 5 min. anbraten bis sie cross & golden sind.

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    Rezept von Bine13100
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