Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Schnitzel | 3 Stück |
Champignons in Scheiben geschnitten | 1 Dose |
Spargel | 1 Glass |
Sahneschmelzkäse | 1 Packung |
Schlagsahne | 1 Packung |
Sauce Hollandaise | ½ Packung |
Pfeffer | 1 Prise |
Gouda gerieben | 1 Beutel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schnitzel in eine gebutterte Auflaufform legen. Pilze und Spargel abtropfen lassen und über die Schnitzel legen. Sahne mit dem Schmelzkäse aufwärmen, verrühren (nicht kochen) und Hollandaise dazugeben eventuell etwas Peffer dazu. Sahnesauce über die Schnitzel geben und mit Käse bestreuen. Dann 45 Minuten im Backofen bei 200 Grad überbacken.
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vom
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