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Spanischer Toast

leicht
Spanischer Toast - Rezept - Bild Nr. 6267

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
dicke Scheiben Bauernbrot2
Scheiben Ceranoschinken oder anderer roher Schinken4
Scheiben Camenbert4
Pfirsichhรคlften ( Dose )2
Feldsalat oder Rucolasalat20 g
Olivenรถl2 TL
Rispentomaten2
Radieschen2
Rรถstzwiebeln2 EL
Balsamico2 EL
Balsamico Cremona Blanco2 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die beiden Bauerbrotscheiben krรคftig toasten, auf 2 Teller legen und jeweils mit 1 TL Olivenรถl betrรคufeln. Den Feldsalat putzen, waschen gut ausdrรผcken und auf den Brotscheiben verteilen. Die Pfirsichhรคlften in Spalten schneiden. Jeweils 2 Scheiben Schinken, 2 Scheiben Camenbert und die Pfirsichspalten darauf legen/verteilen. Die Rispentomaten halbieren und mit den dekorativ geschnittenen Radieschen auf die Teller legen. Zum Schluss mit den Rรถstzwiebeln bestreuen und den beiden Balsamicos ( Jeweils 1 EL ) betrรคufelt servieren.

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