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Apfel-Orangen-Smoothie mit Zimt & Salted Caramel

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Fรผr den Smoothie
ร„pfel2 groรŸe
Orangensaft250 ml
Zimt2 TL
Sahne200 ml
Fรผr das Karamell
Rohrzucker1 Tasse
weiรŸer Zucker½ Tasse
Butter4 TL
Salz1 ½ TL
Vanilleextrakt etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Alle Smoothie-Zutaten, bis auf die Sahne, in den Mixer geben und alles gut vermischen.

    2.Nun die Hรคlfte der Sahne unterrรผhren. Die restliche Sahne schlagen und als Topping benutzen.

    3.Fรผr das Karamell Butter und Zucker zusammen ca. 6 min auf mittlerer Stufe einkochen. Dann das Salz und Vanille-Extrakt hinzu geben. Alles so lange kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelรถst hat und leicht karamellisiertโ€“immer wieder umrรผhren.

    4.Alles im einem Glas anrichten und genieรŸen!

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