Pangasiusfilet mariniert
44 Minleicht
Bild 1 von 1 Pangasiusfilet mariniert 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Pangasius Filet | 2 Stück |
| Zitrone frisch | ½ Stück |
| Olivenöl | 15 ml |
| Kräuterbuttergewürz | 1 Teelöffel |
| Orangen-Senf Sauce | 1 Glas |
| Creme/Schmand 20% Fett | 50 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1781 (426)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett46,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1781 (426)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett46,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
44 Min
44 Min
1.Die Marinade aus dem Saft der halben Zitrone und dem Kräuterbutter herstellen, damit die Felets marinieren. Das Ganze einen Tag im Kühlschrank Stehen lassen. Den Fisch im Ölivenöl ausbraten, fertig.
2.Die Sauce: Den Fisch aus der Pfanne nehmen, die Sauce einrühren, mit Schmand und der Marinade verfeinern. Auf dem Foto die Beilage, das sind Balsamicomöhrchen. Es passt sehr gut Reis dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
Kommentare zu „Pangasiusfilet mariniert“