Orangen Panna Cotta

Zubereitung

• 1.Gelatine in kaltem Wasser einweichen.

  2.Vanillemark mit Sahne, Schote, Orangenlikör und Zucker erhitzen und ca. 20 Minuten leicht köcheln.

  3.Topf vom Herd nehmen, Gelatine einrühren und ankühlen lassen.

  4.Crème fraîche in lauwarme Masse einrühren und in Förmchen füllen.

  5.Ca. 4 Stunden kalt stellen

  6.Eventuell mit Orangenfilets o.Ä. dekorieren. Ich habe hier kleine nach Maracuja schmeckende Physalis verwenden. Diese reifen gerade in meinem Garten

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  Rezept von i****n
  vom 03.08.2017

  
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