Name: Tofu-Aufstrich (vegetarische Leberwurst)
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Tofu; 100 g Kidney-Bohnen Konserve; 50 g Zwiebel; 5 ml Öl; Knoblauchpulver; Salz; Pfeffer

Tofu-Aufstrich (vegetarische Leberwurst)

10 Minleicht

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Tofu-Aufstrich (vegetarische Leberwurst) - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 4 Personen


Tofu	200 g
Kidney-Bohnen Konserve	100 g
Zwiebel	50 g
Öl	5 ml
Knoblauchpulver	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Zwiebel in Würfel schneiden und in in Öl anbraten. Tofu in Würfel schneiden und mit dem Zwiebeln etwas anbraten.
2.Kidneybohnen abtropfen und zusammen mit dem Tofu in einer Küchenmaschine oder mit dem Pürierstab pürieren.
3.Mit den Gewürzen (oder auch anderen Gewürzen und/oder Kräutern) nach belieben abschmecken und im Kühlschrank aufbewahren.
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Rezept von Skaikru
vom 18.07.2017

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