Tofu Frikadellen
leicht
Bild 1 von 3 Tofu Frikadellen 
Bild 2 von 3 Tofu Frikadellen 
Bild 3 von 3 Tofu Frikadellen 
Weitere Rezepte
Elkes Frikadellen
Rouladen mit Hackfüllung
Vegetarisch: Tofu-Steak
Frikadellen und buntes Gemüse
Knuspriger Tofu mit roten Zwiebeln
Kalbsragout mit Bandnudeln und Salat
Glutenfreie Frikadellen
Vegetarische Frikadellen
Sahnesauce mit Erbsen und Tofu
FRIKADELLEN - VEGETARISCH
"HAUPTGERICHT" unsere Lieblingsfrikadellen
Champignon-Frikadellen
Gebratener Tofu mit Frühlingszwiebeln
Tofubratlinge- Kochen: Tofu-Schnitzel nach "Müllerin Art"
- Fischfrikadelen
- Aus dem Wok Gebratener Tofu mit Gemüse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tofu | 1 Block |
| Stange Porree | ¼ Stange |
| Möhre | 1 |
| Sojakeime | 200 g |
| 5 - 6 EL Backmischung ( TEMPURA FLOUR / Asia-Laden ) | 6 EL |
| 1 - 2 TL Gemüsebrühe | 2 TL |
| Salz | etwas |
| Sesamöl | etwas |
| Möhrenblüten und Schnittlauch zum Garnieren | etwas |
| süße Chilisauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1106 (264)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett26 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1106 (264)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett26 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ausgedrückten Tofu in eine Schüssel geben. Zwiebel, Möhre, Porree sehr fein schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Frikadellen formen und der der Pfanne mit Öl braten. Mit süßer Sojasoße servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von MausVoh
vom
Kommentare zu „Tofu Frikadellen“