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"HAUPTGERICHT" unsere Lieblingsfrikadellen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch gemischt500 Gramm
Zwiebel1 kleine
Petersilienpesto2 TL
Ei1
Paniermehl4 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Paprika edelsüß etwas
Butter1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwiebel schälen, fein würfeln und in der Butter glasig dünsten, abkühlen lassen. Hackfleisch mit den Zwiebeln, Pesto, Ei, Paniermehl und Gewürzen gut verkneten. Frikadellen formen und in einer Pfanne knusprig braten.

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    Rezept von S****4
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