Kalbsragout mit Bandnudeln und Salat
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Kalbsragout mit Bandnudeln und Salat 
Weitere Rezepte
Schnitzeltopf mit Spätzle...Schlemmertopf
Spätzlepfanne
Semmelknödel-Gröstl
Puten-Rahm-Geschnetzeltes
Puten-Pilz-Geschnetzeltes
Hähnchen-Geschnetzeltes
Königinpastete gefüllt mit Hähnchen-Pilzgeschnetzeltem
Jäger-Hähnchen- Gulaschtopf
Geflügelragout
Fleisch: Leber mit Estragonsauce
Züricher Geschnetzeltes
Geschnetzeltes Rindfleisch
Leber mit Speck
Brezensuppe
Geschmorter Römersalat
Feine Partysuppe- Geschnetzeltes vom Kalb mit Pilzen
Champingnon-Toast
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 50 g |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Kalbsgulasch | 500 gr. |
| Champignons | 250 g |
| Mehl | 2 Essl. |
| Weisswein | 200 ml. |
| Brühe | 200 ml. |
| Lorbeerblatt | 1 Stk. |
| Sahne | 200 ml. |
| Salz + Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (139)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate1 g
Fett9,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (139)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate1 g
Fett9,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Gewürfelte Zwiebel in Butter dünsten,Fleisch zugeben und die in Scheiben geschnittenen Pilze ,etwas anbraten mit Mehl bestäuben. Mit Wein und Brühe ablöschen Lorbeerblatt zugeben.. 30 min. schmoren, Sahne zugeben und würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****e
vom
Kommentare zu „Kalbsragout mit Bandnudeln und Salat“