Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Mango frisch | 1 |
Zitrone | 1 |
Zucker | 7 EL |
Wasser | 200 ml |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)141 (34)
Eiweiร0,4 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett0,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)141 (34)
Eiweiร0,4 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Mango schรคlen, wรผrfeln und in einen Topf geben. Die Zitrone auspressen. Zitronensaft , Zucker und Wasser zu den Mangostรผcken hinzufรผgen und unter Rรผhren aufkochen lassen. Nun alles fรผr 15 Minuten kรถcheln lassen, dabei immer mal wieder umrรผhren, bis die Mangostรผcke weich sind. Den Topf vom Herd nehmen und mit einem Pรผrierstab die weiche Mango-Masse fein pรผrieren. Anschlieรend nochmals kurz aufkochen lassen. Den heiรen Sirup in eine saubere Flasche oder in ein Schraubglas fรผllen , gut verschlieรen und den Sirup abkรผhlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von chaosbrautV70
vom
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