Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Tortellini gefรผllt mit Kรคse (Kรผhlregal) | 800 g |
Soรe | |
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Zwiebel gewรผrfelt | 1 |
Knoblauchzehe gehackt | 1 |
Paprika grรผn gewรผrfelt | 2 |
Mais abtropfen lassen | 1 Dose |
Olivenรถl | 1 EL |
Pizzatomaten | 1 Dose (425ml) |
Sahne | 200 ml |
Pesto rot | 80 g |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mรผhle weiร | etwas |
Mozzarella in Wรผrfel schneiden | 1 Kugeln |
Petersilie gehackt | 3 Stiel |
Basilikum | 3 Stiel |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (142)
Eiweiร5,2 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett7,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (142)
Eiweiร5,2 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett7,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
Soรe
1.da Olivenรถl in einem Topf erhitzen. Knoblauch und Zwiebelwรผrfel darin andรผnsten, Pizzatomaten, Sahne und Pesto dazugeben und mit dem Pรผrrierstab fein mixen. Aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer wรผrzen.
Gratin
2.In eine groรe Auflaufform die Tortellinis geben. mais und Paprika drauf verteilen und dann die Soรe drรผber gieรen.
3.Im vorgeheizten Backofen 180ยฐC Umluft/200ยฐC Ober- Unterhitze 15 Minuten รผberbacken
4.Gehackte Petersilie und Mozzarellawรผrfel mischen und nach 15 Minuten รผber die Tortellini verteilen. Nochmal weitere 5-7 Minuten in den Ofen schieben, bis der Kรคse zerlรคuft.
5.Vor dem servieren mit Basilikumblรคttchen dekorieren
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vom
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