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schnelle Hacktorte

45 Minleicht
schnelle Hacktorte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bacon-Scheiben200 g
Rinderhackfleisch600 g
Zwiebel in Ringe geschnitten1
Peperoni eingelegt scharf , Ringe schneiden3
Mozzarella gerieben1 Päckchen
Salz etwas
Pfeffer etwas
außerdem
Honig flüssig1 EL
Sojasoße dunkel3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Eine runde Auflaufform sternförmig mit Bacon auslegen, so daß er über den Rand lappt

    2.Hackfleisch darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Zwiebelringe darauf verteilen, Peperoniringe ebenfals. Mozzarella drüberstreuen und dann den überlappenden Bacon sternförmig darüber klappen

    3.Honig und Sojasoße vermischen und den Bacon damit bepinseln

    4.Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft 30-40 Minuten backen

    5.Auf Tellern mit Salat anrichten.

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